Pierogi z kapustą i grzybami
m7
Przepis na tradycyjne pierogi
0
0 / 0
Przepis na tradycyjne pierogi
6
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
36 porcji
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szt. jaja kurze całe
3 łyżka olej rzepakowy uniwersalny
40 dek. mąka pszenna tortowa
70 dek. kapusta kiszona
10 dek. grzyby suszone
Przygotowanie
1
Grzyby na moczyć, posiekać, przesmażyć z cebulą na oleju.
2
Z mąki 1/2 szklanki wody i jajka zagnieść ciasto.
3
Kapustę posiekać, ugotować, dodać grzyby, przyprawić.
4
Ciasto rozwałkować, wycinać kółka np. szklanką.
5
Nakładać farsz na środek kółek, zlepiać, gotować.
6
Gotowe pierogi posypać podsmażoną cebulką.
7
Smacznego!!!