Pierogi z kapustą i grzybami
m7
Moi chłopcy się nimi zajadają
0
0 / 0
Moi chłopcy się nimi zajadają
7
Składniki
480 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
2 szczyp. sól
3 szczyp. sól, pieprz
2 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szt. jajko
2 szt. cebula
10 dag. grzyby suszone
30 dag. kapusta kiszona
Przygotowanie
1
Grzybki moczymy ok 30 min ,gotujemy w tej samej wodzie.
2
Cebulkę poszatkować,zarumienić na oleju
3
Kapustę pokroić dodać do niej cebule i grzyby,zagotować ok 45 min
4
Dobrze odcedzić i przyprawić.
5
Z maki,wody i soli wyrabiamy ciasto waøkujemy
6
wykrawamy szklanka krążki, nakladamy farsz, zlepiamy brzegi
7
Gotujemy w osolonej wodzie ok 4 min