Pierogi ruskie

Składniki

Kroki przepisu

1. Ser rozdrobnić widelcem, wymieszać ze zmielonymi ziemniakami. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju na złoty kolor, dodać sól, pieprz i wszystko razem wymieszać.
2. Ciasto zagnieść na stolnicy łączyć mąkę z wodą.
3. Wałkować i wykrawać szklanką krążki, które wypełniać farszem. Gotować w osolonej wodzie aż wypłyną, wybrać cedzakową.

Opis

Pierogi ruskie