Pierogi ruskie
m7
moja mama robi najlepsze!!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
492
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
73
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
moja mama robi najlepsze!!
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
7 porcji
Składniki
3 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szt. jaja kurze całe
2 szt. cebula biała
3 łyżka oliwa
3 łyżka smalec
70 dag. ziemniaki ugotowane
40 dag. ser biały
Przygotowanie
Farsz: Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na smalcu. Wymieszać z ziemniakami i serem białym na farsz oraz przyprawić.
Ciasto: Mąkę, jajko, oliwę, wodę wymieszać na stolnicy. Ciasto musi byc jednolite i elastyczne. Wykrawać szklanką kółka i kłaść do środka farsz. Mocno skleić brzegi.
Pierogi wrzucić na gotującą się osoloną wodę. Kiedy wypłyną na wierzch gotować 3-5 minut.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
492
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
73
gram
Tłuszcze
12
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.