Piernikowa choinka z bitą śmietaną

Składniki

1	Łyżka	Kakao DecoMorreno
3	Szklanki	mąka Lubella Puszysta poznańska
150	Gramów	margaryna mleczna
1	Szklanka	miód
0.5	Szklanki	cukier
1	Sztuka	przyprawa do piernika
1	Sztuka	jaja kurze całe
1	Łyżeczka	PROSZEK DO PIECZENIA
100	Mililitrów	śmietanka kremowa 30%
0.5	Sztuki	Usztywniacz do bitej śmietany
1	Łyżeczka	Kolorowa posypka
2	Łyżki	cukier puder
Kalorie dla 1 porcji 101-200 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Margarynę, miód, cukier, kakao i przyprawę do piernika rozpuszczam w rondelku.
2. Po ostygnięciu dodaje do masy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jajko. Zagniatam ciasto i schładzam w lodówce przez około 30 minut.
3. Schłodzone ciasto rozwałkowuje na grubość około 0,5 cm. Wycinam z niego gwiazdki o różnej wielkości. Każda kolejna nieco większa od poprzedniej. I tak do otrzymania około 9 różnych gwiazdek. Pieczemy przez około 13 minut w 180 stopniach.
4. Śmietanę schłodzoną w lodówce ubijam minutę mikserem. Dodaje pół opakowania usztywniacza do śmietany oraz cukier puder. Miksuję jeszcze około 3 minut do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
5. Masą śmietanową przekładam gwiazdki piernikowe od największej do najmniejszej. Całość posypujemy kolorową posypką według uznania.