0

Składniki

2 Szklanki
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
2 Łyżeczki
ingridient
Kakao DecoMorreno
0.33 Szklanki
mleko UHT 3,2%
0.5 Sztuki
Przyprawa korzenna
2 Łyżki
Miód płynny
0.75 Szklanki
cukier
1.5 Łyżeczki
soda oczyszczona
1 Łyżka
masło extra
1 Sztuka
jajko
1 Sztuka
czekolada
1 Łyżeczka
olej
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mąkę przesiać na stolnicę. Wlać na nią gorący miód (zawsze podgrzewam go w kuchence mikrofalowej) i wymieszać (najlepiej nożem). Ciągle siekając dodawaj kolejno cukier, sodę, przyprawy i kakao. Gdy masa ostygnie dodaj jajko i masło.
  2. Dolewając stopniowo ciepłe mleko zagniataj ręką, aż ciasto nabierze średnio twardą i gęstą konsystencję. Jeśli zostanie Ci mleka nie martw się. Możesz je wypić!
  3. Wyrabiaj ciasto przez minimum 10 minut. Następnie rozwałkuj sobie małe części ciasta na wysokość maksymalnie 1 cm i powycinaj pożądane wzory. Piecz przez 10-15 minut w 180°C, aż nabiorą złocistej barwy.
  4. W trakcie kiedy pierniczki będą stygły możemy roztopić sobie czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce z dodatkiem oleju. Gdy pierniczki będą już zimne możemy zamaczać je w czekoladzie i czekać aż stęzeją. Smacznego! Ps. Im dłużej będziemy wyrabiać masę, tym da nam ona lepsze efekty smakowe!

Opis

Święta to wspaniały czas. Pełen miłości, dobroci i pysznego jedzenia! Wszyscy czekoladowi maniacy nie wyobrażają sobie ich również bez słodyczy, ciast i ciasteczek. Dla mnie najsłodszą, wprowadzająca w ten niezwykły czas magią są robione w domowym zaciszu pyszne pierniczki!

Podobne przepisy

Piernikowy Zakątek

Przepis
Łatwy Do 1,5 godz
Piernikowy Zakątek

Muffiny czekoladowo bananowe

Przepis
Średni Do 1 godz
Muffiny czekoladowo bananowe

Miodownik z kremem kakowym

Przepis
Średni Do 2 godz
Miodownik z kremem kakowym

Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Przepis
Łatwy Do 2 godz
Ciasto Pani Walewska (Kakaowa Pychotka)

Piernik

Przepis
Średni Do 1 godz
Piernik

Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym

Renifery Cake Pops

Przepis
Średni Do 3 godz
Renifery Cake Pops

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!