Pieczone naleśniki z cynamonem

Lubella

Ten sposób na naleśniki sprawdzi się wtedy, gdy chcesz przygotować coś słodkiego szybko i bez smażenia pojedynczych placków. Ciasto piecze się w całości na blasze, a po wyjęciu wystarczy je pokroić, dodać twaróg i zwinąć w porcje. To wygodne rozwiązanie na śniadanie albo podwieczorek, zwłaszcza gdy gotujesz dla kilku osób naraz.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
190
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
8
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Ten sposób na naleśniki sprawdzi się wtedy, gdy chcesz przygotować coś słodkiego szybko i bez smażenia pojedynczych placków. Ciasto piecze się w całości na blasze, a po wyjęciu wystarczy je pokroić, dodać twaróg i zwinąć w porcje. To wygodne rozwiązanie na śniadanie albo podwieczorek, zwłaszcza gdy gotujesz dla kilku osób naraz.
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
2 szt. jaja
400 ml mleko
160 g mąka pszenna lubella
3 łyżka erytrytol
3 łyżka olej
1 szczyp. sól
6 łyżka twaróg półtłusty
1 szczyp. cynamon
Przygotowanie
Przygotowanie ciasta
W misce wymieszaj jajka z mlekiem, mąką, 3 łyżkami erytrytolu, olejem i szczyptą soli za pomocą rózgi, aż powstanie jednolite ciasto.

Pieczenie
Dużą blaszkę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
Wylej ciasto na blaszkę i wyrównaj powierzchnię.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz 18–20 minut, aż wierzch nabierze złocisto-brązowego koloru.

Wykończenie i krojenie
Wyjmij naleśnik z piekarnika i posyp dodatkowo erytrytolem i cynamonem.
Pokrój najpierw wzdłuż, a potem wszerz na 6 jednakowych części.
Na środku każdego kawałka ułóż łyżkę twarogu.

Zwiń każdy kawałek w naleśnik tak, aby twaróg pozostał w środku.
Z góry posyp jeszcze odrobiną erytrytolu i cynamonu. Podawaj od razu, najlepiej lekko ciepłe.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
190
kcal
Białka
9
gram
Węglowodany
22
gram
Tłuszcze
8
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.