Pieczone bułeczki czosnkowe z ketchupem
kontakt_2
Ty też jesteś miłośnikiem pieczywa czosnkowego? Nie dość, że jest smaczne i aromatyczne, to czosnek, który się w nich znajduje, jest bardzo zdrowy! Myślisz, że zrobienie takiego pieczywka to trudna sztuka? Ależ skąd! Pan Pomidor to przecież specjalista od pyszności – pomidorowych pyszności. ;-) To prawdziwa bułka z masłem, a może z ketchupem? Przekonaj się!
1
4.5 / 2
Ty też jesteś miłośnikiem pieczywa czosnkowego? Nie dość, że jest smaczne i aromatyczne, to czosnek, który się w nich znajduje, jest bardzo zdrowy! Myślisz, że zrobienie takiego pieczywka to trudna sztuka? Ależ skąd! Pan Pomidor to przecież specjalista od pyszności – pomidorowych pyszności. ;-) To prawdziwa bułka z masłem, a może z ketchupem? Przekonaj się!
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szt. podłużna bułka
5 szt. ząbek czosnku
1 kost. masło
1 łyżka śmietankowy serek
1 łyżka śmietana 18%
1 pęcz. natka pietruszki
1 łyżeczka zioła prowansalskie
2 szcz. sól, pieprz
4 łyżka ketchup kotlin łagodny
Przygotowanie
Kostkę masła o temperaturze pokojowej wrzuć do miski. Rozgnieć w prasce 5 ząbków czosnku. Dodaj dużą łyżkę śmietankowego serka do smarowania oraz tyle samo śmietany. Mieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj drobno pokrojoną natkę pietruszki, łyżeczkę ziół prowansalskich oraz sól i pieprz do smaku.
Bułkę przekrój na 4 części. Każdą z nich posmaruj grubą warstwą masła czosnkowego. Ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st.C. Piecz ok. 10 minut aż pieczywo będzie chrupiące, a masło całkiem się rozpuści.
Ciepłe bułeczki podaj z ketchupem Kotlin, który okrasi przekąskę wspaniałą, ketchupową nutą!