Pieczona ricottowa owsianka z borówkami i dżemem jagodowym

Łowicz

Poznaj przepis na pieczoną owsiankę z ricottą, borówkami i dżemem jagodowym – zdrowe, pożywne i niezwykle smaczne śniadanie. To idealna propozycja na leniwe poranki lub deser w wersji fit. Delikatna ricotta, miękkie płatki owsiane, słodycz owoców i chrupkość migdałów to połączenie, które zapewni doskonały zastrzyk energii. Pieczona w kokilce, aromatyczna i lekko złocista – świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po ostudzeniu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
573
kcal
Białka
26
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
27
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Poznaj przepis na pieczoną owsiankę z ricottą, borówkami i dżemem jagodowym – zdrowe, pożywne i niezwykle smaczne śniadanie. To idealna propozycja na leniwe poranki lub deser w wersji fit. Delikatna ricotta, miękkie płatki owsiane, słodycz owoców i chrupkość migdałów to połączenie, które zapewni doskonały zastrzyk energii. Pieczona w kokilce, aromatyczna i lekko złocista – świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i po ostudzeniu.
11
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
100 g ricotta
1 szt. jajko
1 łyżka cukier trzcinowy
1 szczyp. sól
0.50 łyżecz. proszek do pieczenia
2 łyżka dżem jagodowy łowicz
4 łyżka płatki owsiane
1 łyżecz. masło migdałowe
1 plaster masło
1 łyżka płatki migdałowe
30 g borówki
Przygotowanie
Ricottę zmiksuj z jajkiem, cukrem, szczyptą soli i proszkiem do pieczenia, aż uzyskasz gładką masę.
Płatki owsiane wsyp do miski i zalej wrzątkiem — tylko do poziomu płatków. Odstaw na kilka minut, aby napęczniały.
Do masy ricottowej dodaj napęczniałe płatki, posiekane migdały oraz borówki wymieszane z dżemem jagodowym. Delikatnie wymieszaj całość.
Natłuść kokilkę masłem, przelej do niej przygotowaną masę i wyrównaj wierzch.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 35 minut, aż owsianka się zarumieni i zetnie.
Wyjmij z piekarnika, lekko przestudź, udekoruj wedle uznania (np. dodatkową porcją borówek, jogurtem, miodem czy listkami mięty) i podawaj.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
573
kcal
Białka
26
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
27
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.