Pieczona owsianka a'la ciasto marchewkowe
EkspertOdKuchni
Wypróbuj pieczoną owsiankę inspirowaną klasycznym ciastem marchewkowym. Płatki owsiane, starta marchewka i korzenne przyprawy tworzą aromatyczną, miękką bazę, którą uzupełnia krem z serka i tahini. To dobra propozycja na sycące śniadanie lub zdrowy deser przygotowany na kilka dni – po schłodzeniu kroi się w wygodne porcje i można ją łatwo zabrać ze sobą.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
340
kcal
Białka
18
gram
Węglowodany
34
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Wypróbuj pieczoną owsiankę inspirowaną klasycznym ciastem marchewkowym. Płatki owsiane, starta marchewka i korzenne przyprawy tworzą aromatyczną, miękką bazę, którą uzupełnia krem z serka i tahini. To dobra propozycja na sycące śniadanie lub zdrowy deser przygotowany na kilka dni – po schłodzeniu kroi się w wygodne porcje i można ją łatwo zabrać ze sobą.
13
Składniki
50 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
200 g płatki owsiane górskie
2 szt. banany
60 g odżywka białkowa waniliowa
420 ml mleko
1.50 łyżecz. proszek do pieczenia
1 łyżecz. przyprawa korzenna
1 łyżecz. cynamon
100 g marchewka
1 szczyp. sól
200 g serek typu philadelphia
3 łyżka tahini
2 łyżka miód
30 g orzechy nerkowca
Przygotowanie
Marchew obierz i zetrzyj na dużych oczkach tarki.
Banany rozgnieć w misce na gładką masę.
Dodaj płatki owsiane, mleko, białko w proszku, proszek do pieczenia, przyprawę korzenną, cynamon oraz sól i wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj startą marchew i ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Przelej masę do formy i wyrównaj powierzchnię.
Piecz 35–40 minut w 180°C, aż wierzch będzie przyrumieniony i ciasto sprężyste.
Wyjmij i całkowicie wystudź.
W misce wymieszaj serek kremowy z tahini i miodem na gładki krem.
Rozprowadź krem na przestudzonym cieście.
Posyp posiekanymi nerkowcami i lekko oprósz cynamonem.
Porada:
Owsiankę możesz przechowywać w lodówce 2-3 dni.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
340
kcal
Białka
18
gram
Węglowodany
34
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.