1

Składniki

1 Szczypta
sól
1 Szczypta
Czarny pieprz
500 Gramów
Makaron penne
250 Gramów
Ser pleśniowy
3 Szklanki
pieczarki
1 Sztuka
por
8 Sztuk
boczek wędzony
1 Sztuka
nać pietruszki
2 Łyżki
oliwa z oliwek
6 Łyżek
wino białe wytrawne
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Rozgrzewamy olej na dużej patelni. Smażymy por 3-4 min, aż zmięknie. Dodajemy boczek i, mieszając, smażymy kolejne 3-4 minuty, aż się zarumieni. Wrzucamy na patelnię grzyby i smażymy 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu.
  2. Wlewamy wino lub rosół, podgrzewamy 2-3 minuty, aż większość płynu odparuje.
  3. Gotujemy makaron aż będzie al dente. Odcedzamy i dodajemy razem z serem do sosu. Podgrzewamy 1-2 minuty, delikatnie mieszając, aż ser się roztopi. Przed podaniem przyprawiamy i dekorujemy natką.

Opis

To danie pasuje zarówno na uroczystą kolację jak i rodzinny obiad. Także jedna osoba chcąca wykorzystać swoja kuchnię nie będzie mieć z przygotowaniem tego dania wielu kłopotów.

Podobne przepisy

Penne z grzybami i serem pleśniowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Penne z grzybami i serem pleśniowym
uwielbiampl

Spaghetti i mule w sosie chili

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Spaghetti i mule w sosie chili
uwielbiampl

Pióra z szynką i pieczarkami

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pióra z szynką i pieczarkami
uwielbiampl

Pełnoziarniste spaghetti carbonara

Przepis
Średni Do 40 min
Pełnoziarniste spaghetti carbonara
goodfoodlover

Spaghetti z warzywami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Spaghetti z warzywami
uwielbiampl

Świdry w sosie serowym

Przepis
Łatwy Do 40 min
Świdry w sosie serowym
uwielbiampl

Ciasto z kalarepą i szpinakiem

Przepis
Średni Do 1 godz
Ciasto z kalarepą i szpinakiem
uwielbiampl

Penne z grzybami

Przepis
Średni Do 40 min
Penne z grzybami
uwielbiampl

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

formularz@krakus.pl

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

m8

Twoje dziecko zabiera do szkoły przekąski tylko po to, by z nietkniętymi wrócić do domu? Cóż, jedzenie posiłków na przerwach może stanowić dla najmłodszych problem. Mało atrakcyjne kanapki wypadają blado na tle słodyczy kupowanych przez kolegów. Wykaż się sprytem i przygotuj dziecku nietypowe zdrowe przekąski do szkoły, by to jego śniadaniówka stała się klasowym hitem!

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!