Penne w pomidorach
uwielbiampl
Typowy dla kuchni włoskiej makaron w kształcie rowkowanych lub gładkich rurek - penne. Jeśli uwielbiasz dania makaronowe, to koniecznie musisz sprawdzić nasz przepis - smakowite penne skąpane w pomidorach!
6
0 / 0
Typowy dla kuchni włoskiej makaron w kształcie rowkowanych lub gładkich rurek - penne. Jeśli uwielbiasz dania makaronowe, to koniecznie musisz sprawdzić nasz przepis - smakowite penne skąpane w pomidorach!
10
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. pieprz
1 szczyp. sól
400 g makaron lubella pióra
800 g pomidory krojone łowicz
50 g parmezan
1 szt. pierś z kurczaka
1 szt. cebula
1 szt. nać pietruszki
1 szt. świeża bazylia
2 łyżka oliwa
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente. Kurczaka kroimy na kawałki i doprawiamy.
Na dużej patelni podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i kurczaka. Dodajemy posiekane pomidory i gotujemy około 5 -10 minut, aż sos zgęstnieje. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy listki bazylii i gotujemy jeszcze chwilę.
Sos mieszamy z makaronem i pokrojoną pietruszką. Podajemy posypany parmezanem i przystrajamy listkiem bazylii.