Pasztet z selera

m7
Pasztet z selera

0

0 / 0

To napewno się wydaje dziwne ale ja też na początku byłam zaskoczona .Po upieczeniu jest rewelacyjny a w domu pachnie grzybami a nie selerem :)

8

Składniki

480 min

Przygotowanie

Składniki


6 porcji

Składniki

1 szcz. sól, pieprz

2 kost. bulion grzybowy

1 kost. margaryna

1 szkl. woda

1 szkl. bułka tarta

4 szt. jaja l

2 szt. cebula

2 szt. seler

Przygotowanie


1

Seler obieramy i ścieramy na tarce .Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.

2

seler, cebulę ,margarynę,wodę i bulion gotujemy godzinę- na papkę.

3

studzimy.

4

dodajemy 4 żółtka,bułkę tartą i pianę ubitą z 4 białek.Dodajemy do smaku sól,pieprz. Dobrze mieszamy ze sobą składniki.

5

przekładamy pasztet do podłużnej blaszki i pieczemy godzinę w średnio nagrzanym piekarniku

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły