Paszteciki z mięsem i papryką
m7
Jak dla mnie rewelacja.. Sami sprawdźcie.. Smacznego ;)
1
0 / 0
Jak dla mnie rewelacja.. Sami sprawdźcie.. Smacznego ;)
11
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
2 szt. żółtko
0.50 szt. papryka czerwona
0.50 szt. pietruszka
2 łyżka śmietana
2 łyżka olej
2 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
50 dek. lubella mąka puszysta uniwersalna
25 dek. masło
30 dek. mięso indycze
Przygotowanie
Masło posiekać z mąką, dodać żółtka, śmietanę i szczyptę soli, zarobić kruche ciasto, schłodzić.
Mięso pokroić w kosteczkę, obsmażyć, dodać paprykę, poddusić, wymieszać z natką i koncentratem, przesmażyć i przyprawić.
Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć z niego krążki (jak na pierogi). Na jednym krążku położyć farsz, przykryć drugim i zlepić brzegi. Piec około 40 minut w 200 stopniach