Paszteciki z kapustą i soczewicą
bartek
Wegetariańskie paszteciki z kapustą i soczewicą są sycące i smaczne.
0
0 / 0
Wegetariańskie paszteciki z kapustą i soczewicą są sycące i smaczne.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szkl. kapusta kiszona
2 szkl. mąka lubella puszysta
1 szkl. mleko uht 3,2%
1.50 szkl. woda
1 szt. jaja kurze całe
3 łyżka olej rzepakowy uniwersalny
0.50 dek. soczewica
Przygotowanie
1
Ugotowaną soczewicę, miksujemy na gładką masę.
2
Ugotowaną kapustę kiszoną kroimy drobno, mieszamy z soczewicą, doprawiamy pieprzem i solą.
3
Z mąki, jajka i wody, mleka i oleju robimy ciasto naleśnikowe, naleśniki smażymy na rozgrzanej o patelni.
4
Na usmażone naleśniki nakładamy farsz, zakładamy boki i zwijamy w rulony.
5
Smażymy obtoczone w rozbitym jajku na oleju z każdej ze stron.