Paszteciki drobiowye z marchewką
m7
Marche ma być ugotowana.
0
0 / 0
Marche ma być ugotowana.
8
Składniki
360 min
Przygotowanie
Składniki
45 porcji
Składniki
1 kg lubella mąka puszysta uniwersalna
1 szcz. sól, pieprz
1.50 l rosół drobiowy
800 g pierś kurczaka
400 g marchew
100 g drożdże
2 szt. jajko
2 szt. mleko uht 0,5%
Przygotowanie
1
Piersi z kurczaka ugotować w rosołku.
2
Marchew ugotować w rosole.
3
Zmielić piersi i marchew na przemian dodać wywar rosołowy żeby ładnie się połączyło dodać pieprz sól wymieszać porządnie
4
Teraz robimy ciasto drożdżowe
5
mąka drożdże i jajko oraz mleko wszystko razem mieszamy i czekamy godzinę jak urośnie i wtedy znowu wyrabiamy ciasto i robimy paszteciki
6
zapiekamy około 20-25 minut na złoty kolor