Pasta el Diablo

Składniki

Przygotowanie

1. Kurczaka kroimy na małe kawałki i marynujemy w oliwie dodając przyprawę z gyrosa i szczyptę czerwonego chili.
2. Do marynaty dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Tak przygotowanego kurczaka podsmażamy na patelni.
3. Makaron gotujemy 10-15 minut z łyżką oliwy, żeby się nie posklejał.
4. Sos: Cebulę kroimy w paseczki i wrzucamy na patelnię, żeby się zeszklila. Dodajemy fasolkę z puszki i pomidory.
5. Paprykę chili kroimy w paski i dodajemy do sosu. Wyciskamy ząbek czosnku.
6. Mieszamy to wszystko i podgrzewamy na wolnym ogniu przez 5 minut, po czym dodajemy kurczaka i podgrzewamy przez kolejne 5-10 minut pod przykrywką sporadycznie mieszając.
7. Sposób podania: Na talerz nakładamy makaron i dodajemy 5 łyżek sosu.
8. Posypujemy startym serem i nakładamy 2 łyżeczki tzatzyków. Danie jest dość ostre, więc dobrze przygotować sobie coś do picia ;)
9. Smacznego!