Pasta el Diablo

Kurczaka kroimy na małe kawałki i marynujemy w oliwie dodając przyprawę z gyrosa i szczyptę czerwonego chili.

Do marynaty dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku. Tak przygotowanego kurczaka podsmażamy na patelni.

Makaron gotujemy 10-15 minut z łyżką oliwy, żeby się nie posklejał.

Sos: Cebulę kroimy w paseczki i wrzucamy na patelnię, żeby się zeszklila. Dodajemy fasolkę z puszki i pomidory.

Paprykę chili kroimy w paski i dodajemy do sosu. Wyciskamy ząbek czosnku.

Mieszamy to wszystko i podgrzewamy na wolnym ogniu przez 5 minut, po czym dodajemy kurczaka i podgrzewamy przez kolejne 5-10 minut pod przykrywką sporadycznie mieszając.

Sposób podania: Na talerz nakładamy makaron i dodajemy 5 łyżek sosu.

Posypujemy startym serem i nakładamy 2 łyżeczki tzatzyków. Danie jest dość ostre, więc dobrze przygotować sobie coś do picia ;)

Smacznego!