Papryka konserwowa
m7
Zapasy na zimę - kolorowa papryka w słoikach.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
546
kcal
Białka
8
gram
Węglowodany
54
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Zapasy na zimę - kolorowa papryka w słoikach.
11
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
320 ocet
1 kg papryka czerwona
1 kg papryka żółta
5 łyżecz. gorczyca
8 szkl. woda
5 szt. czosnek
15 szt. ziele angielskie
15 szt. liść laurowy
10 łyżka olej
4 łyżka sól
4 łyżka cukier
Przygotowanie
Przygotować zalewę. Paprykę oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do słoików dodając przyprawy. Do każdego słoika wlać 2 łyżki oleju i zalać gorącą zalewą. Następnie pasteryzować ok. 10 minut.