1

Składniki

75 Gramów
2 Szczypty
pieprz
1 Łyżeczka
sól
25 Gramów
Mąka gryczana
0.66 Szklanki
olej
2 Sztuki
jaja kurze całe
3 Sztuki
żółtko jaja kurzego
1 Sztuka
cebula
2 Sztuki
Szałwia
1 Łyżka
ocet
5 Łyżek
olej
1 Łyżka
nać pietruszki
5 Dekagramów
drożdże
8 Dekagramów
cukier
30 Dekagramów
Wątróbka
0.5 Litra
mleko
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Połącz drożdże, połowę ciepłego mleka, niewielką ilość cukru i mąki.
  2. Gdy wyrosną, dodaj resztę składników - olej na końcu.
  3. Wyrabiaj, aż ciasto będzie odstawało od rąk.
  4. Odstaw do wyrośnięcia.
  5. Farsz: cebule posiekaj, podduś na oleju.
  6. Dodaj oczyszczone wątróbki, podduś.
  7. Dodaj szałwię, oprósz solą i pieprzem. Posiekaj.
  8. Z wyrośniętego ciasta formuj kulki.
  9. Napełnij je farszem i zlep.
  10. Odstaw do wyrośnięcia.
  11. Olej rozgrzej w rondelku, włóż pączki.
  12. Smaż pod przykryciem.
  13. Osącz z tłuszczu.
  14. Podawaj z ostrymi surówkami, np. z marchewki i chrzanu.

Opis

Są pracochłonne, ale smaczne i zdrowe.

Podobne przepisy

Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym

Przepis
Średni Do 3 godz
Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Przepis
Średni Do 3 godz
Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z...

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z płatkami kukurydzianymi

Marynowane kozaki

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Marynowane kozaki

Jajecznica z cebulą

Przepis
Łatwy Do 15 min
Jajecznica z cebulą

Jaja zawijane w szynce na sałatce jarzynowej

Przepis
Średni Do 3 godz
Jaja zawijane w szynce na sałatce jarzynowej

Bigos

Przepis
Średni Do 3 godz
Bigos

Faworki

Przepis
Średni Do 40 min
Faworki

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!