Pączki serowe
maspexdigital
Przepis na smaczny i prosty deser. Pączki serowe to propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy cenią sobie tradycyjne smaki. Do ich przygotowania posłużą produkty, które na pewno bez trudu znajdziesz w swojej kuchni. Mąka, jajka, cukier, soda, ser i powidła. Pączki serowe to idealna alternatywa, gdy chcesz zrobić coś na słodko “z niczego”
0
0 / 0
Przepis na smaczny i prosty deser. Pączki serowe to propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy cenią sobie tradycyjne smaki. Do ich przygotowania posłużą produkty, które na pewno bez trudu znajdziesz w swojej kuchni. Mąka, jajka, cukier, soda, ser i powidła. Pączki serowe to idealna alternatywa, gdy chcesz zrobić coś na słodko “z niczego”
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 opak. powidła śliwkowe łowicz
300 g mąka pszenna tortowa lubella
1 kost. ser biały
2 szt. jaja kurze całe
100 g cukier
1 łyżeczka soda oczyszczona
1 szkl. olej roślinny
5 łyżka cukier puder
Przygotowanie
Ser wymieszaj z jajami na gładką masę. Dodaj następnie cukier oraz mąkę i proszek do pieczenia. Powstała masa powinna być dosyć gęsta i będzie się kleić.
Blat obsyp mąką. Za pomocą 2 łyżek porcjuj ciasto. Rękami oprószonymi mąką formuj małe pączki.
Do garnka o grubym dnie wlej olej ( jeśli posiadasz frytownicę możesz jej użyć). Wrzucaj pączki na rozgrzany olej, o temperaturze 170 st. Smaż z obu stron przez kilka minut. Po usmażeniu nadziej powidłami za pomocą szprycy. Przed podaniem obsyp obficie cukrem pudrem.