Owsianka raffaello
EkspertOdKuchni

Owsianka raffaello to propozycja dla tych, którzy lubią śniadania na słodko, ale w bardziej kremowej i deserowej odsłonie. Kokos, mleko i biała czekolada tworzą delikatną bazę inspirowaną pralinkami, a maliny przełamują jej słodycz owocową kwasowością. To szybkie, ciepłe śniadanie, które dobrze sprawdzi się też jako prosty deser w ciągu dnia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
590
kcal
Białka
16
gram
Węglowodany
78
gram
Tłuszcze
24
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Owsianka raffaello to propozycja dla tych, którzy lubią śniadania na słodko, ale w bardziej kremowej i deserowej odsłonie. Kokos, mleko i biała czekolada tworzą delikatną bazę inspirowaną pralinkami, a maliny przełamują jej słodycz owocową kwasowością. To szybkie, ciepłe śniadanie, które dobrze sprawdzi się też jako prosty deser w ciągu dnia.
8
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
250 ml mleko
60 g płatki owsiane
20 g wiórki kokosowe
15 g miód
25 g biała czekolada
1 szczyp. sól
5 szt. maliny
1 łodyga mięta
Przygotowanie
Podgrzewanie mleka
Do rondla wlej mleko, dodaj miód oraz szczyptę soli.
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż miód całkowicie się rozpuści.

Gotowanie owsianki
Do gorącego mleka wsyp płatki owsiane oraz większość wiórków kokosowych.

Gotuj przez około 4–5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Gdy owsianka zgęstnieje, zdejmij rondelek z ognia, przykryj pokrywką i odstaw na 3–4 minuty do napęcznienia.

Przygotowanie polewy
Białą czekoladę przełóż do małej miseczki.
Rozpuść ją w mikrofalówce krótkimi seriami po 15–20 sekund, mieszając między podgrzewaniem.

Składanie owsianki
Przełóż owsiankę do miseczki.

Polej ją rozpuszczoną białą czekoladą.

Posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.

Dekorowanie
Udekoruj owsiankę malinami oraz listkiem świeżej mięty.
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
590
kcal
Białka
16
gram
Węglowodany
78
gram
Tłuszcze
24
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.