Owocowe szaleństwo grillowe

Składniki

1.5	Łyżeczki	dżem Łowicz pigwowiec z acerolą
1.5	Łyżeczki	Kakao DecoMorreno
1	Sztuka	banan
0.25	Sztuki	Melon
100	Mililitrów	Likier amaretto
75	Mililitrów	domowy miód z mniszka lekarskiego
1	Łyżka	płatki migdałowe
3	Sztuki	Suszone morele
1	Łyżka	orzechy włoskie
1.5	Łyżki	serek mascarpone
1.5	Łyżki	Serek waniliowy
1	Łyżeczka	Nasiona Chia
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Suszone morele pokroić w kostkę. Orzechy włoskie i migdały posiekać. Wymieszać razem z likierem amaretto oraz miodem z mniszka lekarskiego. Etap ten można wykonać kilka godzin przed lub nawet dzień wcześniej.
2. Serek mascarpone wymieszać z serkiem waniliowym. Podzielić na 2 części. Do pierwszej dodać nasiona chia oraz dżem Łowicz pigwowiec z acerolą. Do drugiej części dodać kakao DecoMorreno. Każdą porcję wymieszać do uzyskania kremowych sosów. Schłodzić w lodówce. Można je wykonać nawet dzień wcześniej.
3. Banan podzielić na 4 części. Z melona wyciąć skórkę, pokroić w półksiężyce. Przygotować 2 arkusze folii aluminiowej. Na 1 wyłożyć części banana, na 2 melona. Na wierzch nałożyć przygotowane bakalie i polać mieszanką amaretto i miodu z mniszka lekarskiego.
4. Grillować. aż owoce będą miękkie.
5. Owoce przełożyć na talerz. Dodać wcześniej przygotowane sosy: jeden kwaskowaty z pigwowcem i acerolą, drugi mocno kakaowy.