Ostrygowa panga
m7
Panga na ostrygowo
0
0 / 0
Panga na ostrygowo
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
150 olej
1 kg panga
1 łyżecz. sól
200 g mąka pszenna tortowa
3 łyżka sos ostrygowy
1 łyżka sos sojowo-grzybowy
0.50 łyżecz. pieprz kolorowy
Przygotowanie
1
Pangę rozmrozić,umyć i osuszyć.
2
Pokroić na kawałki i wrzucić do miski.
3
Dodać oba sosy, sól i pieprz i wymieszać i odstawić na 20 minut.
4
Po tym czasie mocno rozgrzać oliwę na patelni.
5
Każdy kawałek ryby obtoczyć w mące i smażyć po około 5 minut z każdej strony.