Orzeźwiający serniczek
eluchap
Idealny na upalne dni sernik na zimno bez pieczenia. Sernik zrobiony na jogurtach owocowych z galaretką jest lekki, orzeźwiający i pyszny.
0
0 / 0
Idealny na upalne dni sernik na zimno bez pieczenia. Sernik zrobiony na jogurtach owocowych z galaretką jest lekki, orzeźwiający i pyszny.
4
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
1 kg jogurt owocowy
5 łyżeczka żelatyna
1 szt. biszkopty
3 szt. galaretka truskawkowa
Przygotowanie
Biszkopty układamy na dnie okrągłej formy. 1 galaretkę i 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody.
Ostudzoną galaretkę dodajemy do jogurtu i łączymy za pomocą miksera.
Masa ma bardzo płynną konsystencję, dlatego na chwilę wstawiamy ją do lodówki.
Kiedy zacznie tężeć wlewamy na biszkopty. Wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Następnie na wierz wlewamy galaretkę (2 galaretki,2 łyżeczki żelatyny) rozpuszczone w 700 ml gorącej wody. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny do całkowitego zastygnięcia.