Orzeszki

Ciasto: Z podanych składników:maki, jajka, sody, margaryny i smietany zagnieść ciasto.

Formować w małe kulki, piec w specjalnej formie do orzeszków.

Masa: Margaryne rozpuścić, dodać do niej wodę, kakao(przesiane przez siteczko),cukier, mieszamy.

Gdy masa zacznie się gotować wsypujemy stopniowo mleko w proszku i energicznie mieszamy, żeby nie było grudek.

Na koniec wlewamy aromat migdałowy.

Zostawiamy na chwilę żeby masa troszkę przestygła.

Do upieczonych połówek orzeszkow nakładamy masę i zlepiamy.

Odstawiamy w chłodne miejsce do zastygnięcia masy.

Jeśli z orzeszkow wystaje masa nalezy okroić ją nożykiem.