Omlet ziołowy z żółtym serem
m7
Znakomicie komponuje się z sałatką warzywną.
0
0 / 0
Znakomicie komponuje się z sałatką warzywną.
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szcz. proszek do pieczenia
4 szt. jaja l
2 szt. oregano
2 szt. tymianek
2 szt. nać pietruszki
1 szt. ząbek czosnku
2 łyżka mąka pszenna
3 łyżka masło
10 dek. żółty ser
Przygotowanie
1
Białka zmieszać ze szczyptą soli i ubić na sztywną pianę. Ostrożnie połączyć z żółtkami. Dosypać mąkę przesianą z proszkiem. Dodać starty ser, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz drobno posiekane zioła. Przyprawić i delikatnie wymieszać.
2
Smażyć na maśle pod przykryciem ok. 15 min na małym ogniu.