Omlet ze spaghetti i szynką

mariola85

Lubię potrawy z jaj i omlety, często robię je na śniadanie na słodko z konfiturą lub posypane cukrem pudrem. Na kolację jem omlety na słono z zielonym groszkiem, szynką, serem, żółtym. Gdy zostaje mi niewykorzystany makaron z poprzedniego dnia, robię pyszny omlet z makaronem - szybki i bardzo pyszny posiłek. Wybór składników do mojego omleta zależy tylko i wyłącznie od tego, na co mam ochotę i co mam w lodówce. Omlet, który dziś proponuję można jeść na śniadanie, obiad i kolację. Nie może się nie udać (prawdziwe omlety czasem nie zsuwają się z patelni - przynajmniej ja mam taki kłopot;-))), bo dzięki makaronowi ma bardzo stabilną bazę. Takie pierwsze "oszukane" omlety są powrotem do dzieciństwa na wsi, kiedy to babcia robiła nam na śniadanie domowe kluski zapiekane z jajkami. Teraz mam ten komfort, że nie muszę rano grzebać się w mące i przygotowanie mojego omletu trwa do dzisięciu minut:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
653
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
46
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Lubię potrawy z jaj i omlety, często robię je na śniadanie na słodko z konfiturą lub posypane cukrem pudrem. Na kolację jem omlety na słono z zielonym groszkiem, szynką, serem, żółtym. Gdy zostaje mi niewykorzystany makaron z poprzedniego dnia, robię pyszny omlet z makaronem - szybki i bardzo pyszny posiłek. Wybór składników do mojego omleta zależy tylko i wyłącznie od tego, na co mam ochotę i co mam w lodówce. Omlet, który dziś proponuję można jeść na śniadanie, obiad i kolację. Nie może się nie udać (prawdziwe omlety czasem nie zsuwają się z patelni - przynajmniej ja mam taki kłopot;-))), bo dzięki makaronowi ma bardzo stabilną bazę. Takie pierwsze "oszukane" omlety są powrotem do dzieciństwa na wsi, kiedy to babcia robiła nam na śniadanie domowe kluski zapiekane z jajkami. Teraz mam ten komfort, że nie muszę rano grzebać się w mące i przygotowanie mojego omletu trwa do dzisięciu minut:)
11
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szczyp. sól, pieprz
4 szt. jaja kurze całe
1 szt. pomidor
1 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
0.20 szt. papryczka chili
2 łyżka śmietana 18%
4 łyżka ser żółty
1 łyżka oliwa z oliwek
10 dag. makaron spaghetti lubella
10 dag. szynka parmeńska
Przygotowanie
Masą jajeczną zalewany makaron i na wolnym ogniu zapiekamy pod przykryciem, aż jaja się zetną.
Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulę z czosnkiem i papryczką chili.
Dodajemy pomidory z puszki pokrojone w kostkę.
Jaja rozbijamy ze śmietaną, dodajemy sól i pieprz.
Makaron mieszamy z podsmażonymi dodatkami, na wierzch kładziemy pokrojoną w paski szynkę.
Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
653
kcal
Białka
44
gram
Węglowodany
46
gram
Tłuszcze
32
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.