0

Składniki

2 Łyżki
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
2 Sztuki
Jajka kurze całe
2 Łyżeczki
cukier
0.5 Szklanki
Owoce
6 Kostek
czekolada gorzka
1 Opakowanie
ingridient
dżem łowicz 100% truskawka
1 Szczypta
sól
70 Mililitrów
olej rzepakowy uniwersalny
Kalorie dla 1 porcji
201-300 kc
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Aby przygotować ten przepyszny omlet należy oddzielić białko jajka od żółtek (nie wyrzucamy/nie pozbywamy się żółtek jaja kurzego - będą potrzebne w dalszym przygotowaniu omleta). Ubić białko do białej "stałej" piany - mikserem (poziom ubicia sprawdzamy na koniec odwracając miskę do góry nogami, nad głową; białko dobrze ubite nie spadnie, tylko będzie "trzymać" się dna). Dodać: 2 łyżki mąki - średnio czubate, poprzednio oddzielone żółtka jajka, szczyptę soli i 2 łyżeczki cukru.
  2. Wszystko zmiksować do płynnej, jednolitej masy.
  3. Na rozgrzaną patelnie wlać olej, następnie zlać jego nadmiar z patelni (zostawiamy tylko małą warstwę oleju, tak żeby omlet się nie przypalił).
  4. Wylewamy nasz puszysty omlet na patelnie i przykrywamy pokrywką. Po kilku sekundach (15-30 sek) odwracamy omlet i ponownie przykrywamy pokrywką. Po usmażeniu, nakładamy omlet na talerz. W czasie smażenia omletu możemy umyć wybrane wcześniej owoce i pokroić je na części.
  5. Na ciepły omlet kładziemy kilka kostek gorzkiej czekolady lub łyżeczkę ulubionego dżemu i dekorujemy owocami. Voilà! Życzę smacznego!

Podobne przepisy

Ciastka owsiane z czekoladą

Średni Do 1 godz
Ciastka owsiane z czekoladą

Eklerki z kremem czekoladowym

Średni Do 1 godz
Eklerki z kremem czekoladowym

Kakaowe Owsiane Ciasteczka

Łatwy Do 40 min
Kakaowe Owsiane Ciasteczka

Kakaowe profiterole

Łatwy Do 1 godz
Kakaowe profiterole

Kakaowe serca

Średni Do 1,5 godz
Kakaowe serca

Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Łatwy Do 40 min
Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Naleśniki z owocami

Łatwy Do 40 min
Naleśniki z owocami

Paszteciki z kaszą i pieczarkami

Łatwy Do 40 min
Paszteciki z kaszą i pieczarkami

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min
Buraczana sałatka z oscypkiem

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!