0

Składniki

2 Łyżki
ingridient
mąka pszenna tortowa Lubella
2 Sztuki
Jajka kurze całe
2 Łyżeczki
cukier
0.5 Szklanki
Owoce
6 Kostek
czekolada gorzka
1 Opakowanie
ingridient
dżem łowicz 100% truskawka
1 Szczypta
sól
70 Mililitrów
olej rzepakowy uniwersalny
Kalorie dla 1 porcji
201-300 kc
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Aby przygotować ten przepyszny omlet należy oddzielić białko jajka od żółtek (nie wyrzucamy/nie pozbywamy się żółtek jaja kurzego - będą potrzebne w dalszym przygotowaniu omleta). Ubić białko do białej "stałej" piany - mikserem (poziom ubicia sprawdzamy na koniec odwracając miskę do góry nogami, nad głową; białko dobrze ubite nie spadnie, tylko będzie "trzymać" się dna). Dodać: 2 łyżki mąki - średnio czubate, poprzednio oddzielone żółtka jajka, szczyptę soli i 2 łyżeczki cukru.
  2. Wszystko zmiksować do płynnej, jednolitej masy.
  3. Na rozgrzaną patelnie wlać olej, następnie zlać jego nadmiar z patelni (zostawiamy tylko małą warstwę oleju, tak żeby omlet się nie przypalił).
  4. Wylewamy nasz puszysty omlet na patelnie i przykrywamy pokrywką. Po kilku sekundach (15-30 sek) odwracamy omlet i ponownie przykrywamy pokrywką. Po usmażeniu, nakładamy omlet na talerz. W czasie smażenia omletu możemy umyć wybrane wcześniej owoce i pokroić je na części.
  5. Na ciepły omlet kładziemy kilka kostek gorzkiej czekolady lub łyżeczkę ulubionego dżemu i dekorujemy owocami. Voilà! Życzę smacznego!

Podobne przepisy

Torcik czekoladowy przekładamy dżemem

Przepis
Średni Do 1 godz
Torcik czekoladowy przekładamy dżemem

ŚNIADANIOWE BABECZKI MARCHEWKOWE

Przepis
Średni Do 40 min
ŚNIADANIOWE BABECZKI MARCHEWKOWE

Pączki z konfiturą wiśniową

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Pączki z konfiturą wiśniową

Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Smażone poduszki drożdżowe z czekoladą

Ciasteczka adwentowe

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Ciasteczka adwentowe

Domowa Drożdżówka

Przepis
Łatwy Do 15 min
Domowa Drożdżówka

Ciastka owsiane z czekoladą

Przepis
Średni Do 1 godz
Ciastka owsiane z czekoladą

Tort makowy z pomarańczą

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Tort makowy z pomarańczą

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!