Ogórki paprykowo-pieprzowe
m7
Są pyszne. Zarówno same jak i do sałatek.
1
0 / 0
Są pyszne. Zarówno same jak i do sałatek.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
12 porcji
Składniki
2.50 kg ogórek
2 łyżecz. pieprz
2 łyżecz. papryka czerwona słodka
2 łyżecz. curry
1 łyżecz. gorczyca
1.50 szkl. ocet
1.50 szkl. cukier
4 szt. cebula
3 łyżka sól
3 łyżka miód
Przygotowanie
1
Pasteryzować około 5-8 minut. Smacznego
2
ogórki pokroić w ćwiartki. cebulę w krążki i posolić . Odstawić na 1 godzinę.
3
Napełnić ogórkami słoiki. Zagotować zalewę i napełnić nią słoiki do jednej trzeciej wysokości. Resztę uzupełnić lekko osoloną wodą.