Ważne:

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.

Koniec lata to czas ogórków małosolnych. U nas robi się je na okragło, bo znikają w ciągu chwili.

Składniki

0.75	Litra	woda
5	Sztuk	ząbek czosnku
1	Sztuka	Korzeń chrzanu
5	Sztuk	koper ogrodowy
1.5	Łyżki	sól
1	Dekagram	Ogórki gruntowe
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Przygotowanie

Zalewa: wodę gotuję z solą i studzę.
Dno słoika wykładam gałązkami kopru, dodaję obrany i ewentualnie przekrojony czosnek, obrany i pocięty na paski korzeń chrzanu, a następnie ogórki (wymyte, z odciętymi końcami).
W połowie słoika ponownie wkładam gałązki kopru, czosnek i chrzan i drugą część ogórków.
Całość zalewam ostudzoną zalewą (woda z solą), dociskam talerzykiem i stawiam w ciemne miejsce.
Po dwóch dniach ogórki są gotowe.

Podobne przepisy

Polska Obiad sól warzywa Pozostałe kuchnia polska woda ząbek czosnku koper ogrodowy przetwory korzeń chrzanu ogórki gruntowe

Tzatziki (Cacyki)

Przepis

Łatwy Do 40 min

Tzatziki (Cacyki)



Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym

Przepis

Średni Do 3 godz

Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym



Marynowane kozaki

Przepis

Średni Ponad 3 godz

Marynowane kozaki

 

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Przepis

Średni Do 3 godz

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

 

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Przepis

Średni Do 3 godz

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

  

Ogórki kiszone w kamionce

Przepis

Łatwy Ponad 3 godz

Ogórki kiszone w kamionce



Kurczak na sposób tajski

Przepis

Średni Do 1 godz

Kurczak na sposób tajski

 

Maślaki w occie

Przepis

Łatwy Do 1 godz

Maślaki w occie

 

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Twoje dziecko zabiera do szkoły przekąski tylko po to, by z nietkniętymi wrócić do domu? Cóż, jedzenie posiłków na przerwach może stanowić dla najmłodszych problem. Mało atrakcyjne kanapki wypadają blado na tle słodyczy kupowanych przez kolegów. Wykaż się sprytem i przygotuj dziecku nietypowe zdrowe przekąski do szkoły, by to jego śniadaniówka stała się klasowym hitem!

Czytaj więcej

Ogórki małosolne na zimę

Składniki

Przygotowanie

Podobne przepisy

Tzatziki (Cacyki)

Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym

Marynowane kozaki

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Ogórki kiszone w kamionce

Kurczak na sposób tajski

Maślaki w occie

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!