Ważne:

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.

Na kanapki, do sałatek, po prostu do jedzenia. Ogórki małosolne są dobrą alternatywą dla świeżych i kwaszonych ogórków.

Składniki

2	Kilogramy	ogórek
2	Litry	woda
1	Sztuka	czosnek
2	Sztuki	liść laurowy
4	Sztuki	ziele angielskie
5	Sztuk	koper ogrodowy
1	Sztuka	Korzeń chrzanu
1	Łyżka	sól
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Przygotowanie

Na dno słoja wkładamy liść laurowy i ziele angielskie.
Ogórki dokładnie myjemy i układamy w słoju( lub w słojach, zależy od wielkości) na przemian z koprem, kawałkami chrzany i ząbkami czosnku.
Sól rozpuszczamy we wrzątku i zalewamy nią ogórki w słoju lub kamiennym naczyniu.
Słój zakręcamy pokrywką lub przykrywamy np. talerzykiem obciążając go dodatkowo czymś ciężkim.
Ogórki są gotowe do spożycia po około 3 dniach.

Podobne przepisy

Polska sól warzywa Pozostałe kuchnia polska woda czosnek liść laurowy ziele angielskie ogórek koper ogrodowy przetwory korzeń chrzanu

Tzatziki (Cacyki)

Przepis

Łatwy Do 40 min

Tzatziki (Cacyki)



Bigos kaszubski

Przepis

Średni Do 1 godz

Bigos kaszubski

 

Marynowane kozaki

Przepis

Średni Ponad 3 godz

Marynowane kozaki

 

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Przepis

Średni Do 3 godz

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

 

Imprezowe dipy

Przepis

Łatwy Do 15 min

Imprezowe dipy



Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z...

Przepis

Łatwy Do 1 godz

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z płatkami kukurydzianymi

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Przepis

Średni Do 3 godz

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

  

Ogórki kiszone w kamionce

Przepis

Łatwy Ponad 3 godz

Ogórki kiszone w kamionce



Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Twoje dziecko zabiera do szkoły przekąski tylko po to, by z nietkniętymi wrócić do domu? Cóż, jedzenie posiłków na przerwach może stanowić dla najmłodszych problem. Mało atrakcyjne kanapki wypadają blado na tle słodyczy kupowanych przez kolegów. Wykaż się sprytem i przygotuj dziecku nietypowe zdrowe przekąski do szkoły, by to jego śniadaniówka stała się klasowym hitem!

Czytaj więcej

Ogórki małosolne

Składniki

Przygotowanie

Podobne przepisy

Tzatziki (Cacyki)

Bigos kaszubski

Marynowane kozaki

Torcik makowy z czarną porzeczką i białą czekoladą

Imprezowe dipy

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z...

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Ogórki kiszone w kamionce

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!