Ogórki kwaszone

m7
Ogórki kwaszone

0

0 / 0

Ogórki super

8

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


25 porcji

Składniki

5 kg ogórek

3.50 l woda

3 pęcz. koper ogrodowy

10 szt. wiśnie

2 szt. korzeń chrzanu

1 szt. czosnek

5 dag. gorczyca

18 dag. sól

Przygotowanie


1

Ogórki umyć, osączyć, układać w słojach, kładąc na dno, w połowie i na powierzchni ogórków przyprawy.

2

Zalać ogórki zimną solanką sporządzoną z przegotowanej wody z dodatkiem soli (biorąc na 1 l wody 5 dag soli), tak by ogórki były całkowicie zakryte. Słoiki zakręcić i odstawić.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły