Odwrócone ciasto z jabłkami

Składniki

30	Gramów	Kakao DecoMorreno
225	Gramów	mąka pszenna
100	Gramów	masło
100	Gramów	cukier puder
1	Łyżeczka	cynamon
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Szczypta	sól
2	Sztuki	jajko
160	Mililitrów	mleko
4	Sztuki	jabłka
70	Gramów	Cukier brązowy
1	Łyżeczka	cynamon
60	Gramów	Masło roztopione
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180st.
2. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
3. Wymieszaj ze sobą brązowy cukier, roztopione masło oraz cynamon. Masę cukrową wyłóż na dno formy.
4. Jabłka umyj, przekrój na połówki i ułóż w formie.
5. W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól oraz cynamon.
6. W drugiej misce połącz masło z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodawaj po jajku, mieszając dokładnie aż masa się połączy.
7. Do masy jajecznej dodajemy na przemian suche składniki oraz mleko. Powstałe kakaowe ciasto przekładamy delikatnie na wierzch jabłek.
8. Pieczemy w piekarniku przez około 50– 60 minut, sprawdzając patyczkiem/wykałaczką czy ciasto jest gotowe.
9. Po upieczeniu przekładamy ciepłe ciasto na talerz/paterę, którą przykładamy na górę formy i odwracamy ciasto.