Obiadowa karkówka z musztardą
m7
pyszna soczysta karkówka
0
0 / 0
pyszna soczysta karkówka
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól, pieprz
8 szt. wieprzowina karkówka
1 szt. przyprawa do karkówki
2 szt. ząbek czosnku
1 szt. marchew
4 łyżka musztarda
5 łyżka olej słonecznikowy
Przygotowanie
1
Marchewkę kroimy w półplasterki. Czosnek drobno siekamy. Mieszamy wszystko z olejem, musztardą i pozostałymi przyprawami.
2
Każdy kawałek karkówki dokładnie obtaczamy w marynacie. Odstawiamy na godzinę. Pieczemy na złoto, między czasie przewracając około godziny.