Obiadek mielone ziemniaczki buraczki
m7
zestaw standardowy mielone z ziemniakami:)
0
0 / 0
zestaw standardowy mielone z ziemniakami:)
12
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg ziemniaki
1 kg burak
4 szczyp. sól, pieprz
2 szczyp. majeranek
0.50 szkl. olej
1 szt. jajko
1 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
2 szt. liść laurowy
3 szt. ziele angielskie
1 szt. bułka
50 dag. mięso mielone
Przygotowanie
1
ziemniaki obrać i ugotować z obranymi ząbkami czosnku w osolonej wodzie.
2
buraczki ugotować z liśćmi laurowymi,zielem angielskim, po ugotowaniu ostudzić zetrzeć doprawić solą i pieprzem
3
mięso mielone wymieszać z pozostałymi składnikami, formować kuleczki i piec na złoty kolor na oleju
4
ziemniaki odcedzić z wody podawać razem z mielonymi i buraczkami