Nocna owsianka a'la szarlotka
EkspertOdKuchni

Nocna owsianka a’la szarlotka to prosty sposób na pożywne śniadanie, które przygotowuje się dzień wcześniej. Jest aromatyczna, sycąca i wyjątkowo smaczne. To wygodna opcja na poranki, kiedy nie ma czasu na gotowanie. Sprawdza się zarówno jako śniadanie do pracy, jak i lekki posiłek na wynos.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
430
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Nocna owsianka a’la szarlotka to prosty sposób na pożywne śniadanie, które przygotowuje się dzień wcześniej. Jest aromatyczna, sycąca i wyjątkowo smaczne. To wygodna opcja na poranki, kiedy nie ma czasu na gotowanie. Sprawdza się zarówno jako śniadanie do pracy, jak i lekki posiłek na wynos.
10
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
50 g płatki owsiane
150 g jogurt grecki
1 łyżecz. nasiona chia
1 łyżka miód
1 szt. jabłko twarde (np. szara reneta lub ligol)
1 łyżecz. masło
1 łyżecz. cukier trzcinowy
1 szczyp. cynamon
1 łyżka woda
40 ml mleko owsiane
Przygotowanie
Baza owsiankowa
W miseczce wymieszaj płatki owsiane, jogurt grecki, mleko owsiane, nasiona chia i miód.

Przełóż masę do miseczki, w którym owsianka będzie się chłodzić.
Karmelizowane jabłko
Jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę.
Na dobrze rozgrzanej patelni rozpuść masło z cukrem trzcinowym.
Wrzuć kawałki jabłka i smaż na średnio mocnym ogniu, aż się lekko przyrumienią i skarmelizują.
Dodaj szczyptę cynamonu. W razie potrzeby wlej łyżkę lub dwie wody, żeby karmel ładnie się rozpuścił.

Składanie i chłodzenie
Na wierzch owsianki wyłóż karmelizowane kawałki jabłka.
Przykryj całość folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
430
kcal
Białka
17
gram
Węglowodany
59
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.