0

Składniki

1 Opakowanie
ingridient
Sos neapolitański Łowicz
2 Sztuki
pomidory malinowe
1 Szklanka
pomidorki koktajlowe
0.5 Szklanki
oliwki czarne
2 Łyżki
kapary
1 Sztuka
cukinia
1 Sztuka
papryka czerwona
2 Łyżki
świeża bazylia
1 Szczypta
sól, pieprz
4 Łyżki
olej rzepakowy uniwersalny
250 Gramów
Makaron czarny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Paprykę i cukinię pokroić na mniejsze kawałki. Pomidory malinowe sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić.
  3. W garnku z grubym dnem rozgrzać olej. Wrzucić pokrojoną cukinię i paprykę, chwilę podsmażyć.
  4. Do warzyw dodać pokrojone pomidory, oliwki, kapary, posiekane listki bazylii oraz Sos Neapolitański Łowicz, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 10-15 minut.
  5. Gdy warzywa będą miękkie, zdjąć pokrywkę, dodać pomidorki koktajlowe i gotować dodatkowe kilka minut dla zagęszczenia sosu.
  6. Na talerze wyłożyć makaron i polać przygotowanym sosem. Podawać posypane świeżą bazylią.

Opis

Oryginalny, czarny makaron w połączeniu z pysznym, pomidorowym sosem pełnym warzyw, czyli kuchnia śródziemnomorska w nowoczesnym wydaniu.

Podobne przepisy

Sałatka makaronowa z roszponką

Przepis
Łatwy Do 40 min
Sałatka makaronowa z roszponką

Spaghetti z pomidorami, pieczoną papryką i suszonymi oliwka...

Przepis
Średni Do 1 godz
Spaghetti z pomidorami, pieczoną papryką i suszonymi oliwkami

Makaron uszka z grillowanymi warzywami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Makaron uszka z grillowanymi warzywami

Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami

Grzanki z pesto

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Grzanki z pesto

Spaghetti w sosie diabelskim

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Spaghetti w sosie diabelskim

Tapenade

Przepis
Średni Do 40 min
Tapenade

Świdry zapiekane z boczkiem, pomidorami i mozzarellą

Przepis
Łatwy Do 40 min
Świdry zapiekane z boczkiem, pomidorami i mozzarellą

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!