Nalewka jeżynowa

m7
Nalewka jeżynowa

0

0 / 0

Nalewka jeżynowa to klasyka gatunku. Świetny smak i przewrotny trunek. Trochę cierpki, a równocześnie z nutą słodyczy.

4

Składniki

480 min

Przygotowanie

Składniki


1 porcja

Składniki

1 kg jeżyny

0.75 kg cukier

0.25 l spirytus

0.50 l wódka

Przygotowanie


1

Jeżyny przebrać, wypłukać, dokładnie osuszyć i włożyć do słoja przesypując je cukrem.

2

Szczelnie zamknąć i odstawić na 10 dni.

3

Następnie wlać spirytus, zamknąć i znów odstawić na 10 dni, od czau do czasu potrząsać.

4

Zlać płyn do drugiego słoja, a jeżyny rozgnieść i zalać wódką, odstawić na tydzień.

5

Po tym czasie zlać wódkę i dolać do pierwszego płynu, przefiltrować.

6

Rozlać do butelek i odstawić na 6 miesięcy.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły