Naleśnikowy wulkan
kontakt_6
Konkurs szkolny- przepis zaakceptowany.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
494
kcal
Białka
22
gram
Węglowodany
80
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Konkurs szkolny- przepis zaakceptowany.
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
0.50 szkl. lubella mąka pełne ziarno pszenna
1 szkl. mleko
4 szt. białko jaja kurzego
2 szt. banan
1 łyżecz. cukier waniliowy
2 łyżka kakao decomorreno
1 łyżecz. proszek do pieczenia
1 szczyp. sól
2 łyżka masło klarowane
Przygotowanie
Banany, mleko, cukier waniliowy, białka jajka blendujemy na puszystą, gładką masę.
W osobnej misce łączymy sypkie składniki : mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól.
Delikatnie łączymy płynne składniki z suchymi, dokładnie mieszając.
Rozgrzewamy mocno patelnię, dajemy łyżkę masła klarowanego i nakładamy ok. 3 łyżki ciasta na jednego naleśniczka.
Gdy pojawią się bąbelki, przekładamy naleśniki na drugą stronę.
W międzyczasie kruszymy 5 ciastek np. pełnoziarnistych i łączymy z serkami homogenizowanymi.
Gdy naleśniki będą gotowe, przekładamy je serkiem i układamy w ,,WULKAN".
Ostatnie ciastko łamiemy na pół lub kruszymy i dekorujemy wierzch naszego wulkanu.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
494
kcal
Białka
22
gram
Węglowodany
80
gram
Tłuszcze
20
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.