Naleśnikowe serca

Składniki

250	Gramów	Lubella Mąka Puszysta Wrocławska
250	Mililitrów	mleko
250	Mililitrów	woda
1	Sztuka	Jajko kurze całe
500	Gramów	FILETY Z MORSZCZUKA
400	Gramów	pieczarki
1	Sztuka	cebula
1	Pęczek	Natka pietruszki
1	Szczypta	sól biała
2	Szczypty	pieprz
250	Gramów	ser żółty
3	Łyżki	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
4	Sztuki	pomidorki koktajlowe
Kalorie dla 1 porcji 201-300 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. NALEŚNIKI: Mąkę połączyć z mlekiem, wodą, jajkiem i szczyptą soli. Miksować do momentu połączenia składników. Pozostawić na około 30 minut, następnie smażyć naleśniki na lekko natłuszczonej patelni w kształcie serduszka.
2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Podsmażyć na odrobinie tłuszczu, następnie dodać oczyszczone i pokrojone w kosteczkę pieczarki. Przyprawić, usmażyć, dodać pokrojoną w paseczki rybę, dusić do miękkości często mieszając. Wymieszać z ketchupem, drobno posiekaną natką , doprawić solą i pieprzem do smaku.
3. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
4. Połowę naleśników rozłożyć na wyłożonej aluminiową folią blaszce, na każdy nakładać : łyżkę sera, dwie łyżki farszu, ponownie ser, przykryć naleśnikiem, nałożyć ponownie ser, farsz i ser,a na wierzch rozłożyć pomidorki pokrojone w plasterki.
5. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec w temp 200 st.C przez około 10-15 minut.