Naleśnikowa bomba z bananami

Składniki

3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
150	Mililitrów	Olej sojowy
250	Gramów	masło extra
100	Gramów	Czekolada deserowa
1	Szklanka	mleko UHT 1,5%
2.5	Szklanki	mąka pszenna tortowa
1	Szklanka	woda
1	Sztuka	budyń waniliowy
1	Sztuka	Budyń karmelowy
2	Sztuki	jaja kurze całe
1	Sztuka	banan
2	Łyżki	Mąka sojowa pełnotłusta
4	Łyżki	cukier
0.5	Łyżeczki	sól
0.5	Litra	mleko UHT 3,2%
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Z mleka 2% oraz 1 szklanki wody, jajek, mąki i mąki sojowej, łyżki cukru i szczypty soli - zrobić ciasto na naleśniki. Ma mieć konsystencje gęstej śmietany. Usmażyć naleśniki. Z mleka 3,5 % zrobić kremy budyniowe- dosłodzić jeśli trzeba. Ugotować budyń karmelowy- gęsty- na połowie mleka, które piszę na opakowani. Przy końcu gotowania dodać 125 gr masła i razem zmiksować. Ułożyć naleśnik na półmisku, nalać kremu na grubość 1 do 2 cm i przykryć kolejnym naleśnikiem. Czynność powtarzać dopóki nie skończy się krem. Następnie zrobić warstwę z kakaem- posypać na naleśnik i przykryć następnym. Z połowy mleka ugotować budyń waniliowy i podobnie jak w przypadku karmelowego zmiksować go z masłem. Lekko schłodzić. Dokładać kolejne naleśniki i smarować kremem waniliowym, co jakiś czas robić warstwy z kakaem. Na koniec roztopić czekoladę mleczna w kąpieli wodnej i oblać bombę z wierzchu. Udekorować plasterkami banana.