Naleśniki uniwersalne
m7
Naleśniki przyrządzone według tego przepisu są uniwersalne, smakują na słodko z dżemem i nadają się również na krokiety.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
645
kcal
Białka
27
gram
Węglowodany
94
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Naleśniki przyrządzone według tego przepisu są uniwersalne, smakują na słodko z dżemem i nadają się również na krokiety.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szczyp. sól
1 szczyp. proszek do pieczenia
3 szkl. mleko
3 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szkl. woda mineralna gazowana
4 szt. jaja kurze całe
1 łyżka olej
Przygotowanie
Jaja wbijamy do miski i roztrzepujemy trzepaczką.
Dodajemy sól, proszek do pieczenia i 2 szklanki mleka, a następnie mieszamy.
Dosypujemy stopniowo mąkę i mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę.
Na koniec dolewamy wodę i olej, ponownie mieszamy i odstawiamy ciasto na co najmniej pół godziny.
Po upływie tego czasu ciasto zazwyczaj staje się gęściejsze, więc dolewamy pozostałe mleko stopniowo, mieszając, aż ciasto będzie rzadkie.
Ciasto wlewamy w małej ilości na rozgrzaną patelnię. Smażymy oczywiście z obu stron. Przed kolejnym wlaniem porcji ciasta na patelnię mieszamy zawartość miski.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
645
kcal
Białka
27
gram
Węglowodany
94
gram
Tłuszcze
17
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.