Nadziewane trójkąty i czekoladowe rogale

Składniki

2	Łyżki	ketchup Kotlin łagodny
0.5	Kilograma	mąka Lubella Puszysta luksusowa
3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
1	Sztuka	Pierś z kurczaka pojedyńcza
0.5	Sztuki	papryka czerwona
3	Sztuki	ogórki konserwowe krakus
10	Dekagramów	Ser żółty w kawałku
2	Łyżki	majonez Krakus
1	Ząbek	czosnek
2	Sztuki	Placek tortilla
3	Łyżki	olej rzepakowy uniwersalny
0.5	Opakowania	przyprawa do gyrosa
0.5	Kostki	margaryna
1	Sztuka	żółtko jaja kurzego
1	Sztuka	jaja L
5	Dekagramów	drożdże
3	Łyżki	cukier
200	Mililitrów	mleko UHT 3,2%
1	Łyżka	cukier puder
1	Opakowanie	Mus Kubuś jabłko, brzoskwinia, banan, marchew
1	Sztuka	sok Tymbark 100% Jabłko
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Nadziewane trójkąty: Mięso kroimy w drobne kawałki i wykładamy na patelnię z gorącym olejem. Dodajemy przyprawę do gyrosa i podsmażamy mięso cały czas mieszając. Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę.
2. Majonez mieszamy z ketchupem i dodajemy drobno posiekany czosnek. Tak przygotowany sos wykładamy na jedną tortille i rozsmarowujemy.
3. Na przygotowany placek tortilli wykładamy wcześniej przygotowane mięso oraz paprykę i ogórki. Całość posypujemy startym serem i przykrywamy drugim plackiem. Tortille wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. Po upieczeniu kroimy w trójkąty. Danie można podawać zarówno na zimno, jak też na ciepło.
4. Czekoladowe rogaliki: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy kakao i mieszamy. Margarynę wykładamy do rondelka i rozpuszczamy. Odstawiamy do przestygnięcia.
5. Do garnka wlewamy mleko i lekko podgrzewamy. Odstawiamy z gazu i dodajemy cukier i drożdże. Mieszamy do momentu rozpuszczenia się składników. Dodajemy jajko i żółtko. Po wymieszaniu składników wlewamy wszystko do mąki. Dodajemy margarynę i wszystko wyrabiamy w jedną dużą kulkę. Ciasto dzielimy na 3 części.
6. Każdą z części po kolei rozwałkowujemy do momentu powstania kółka o grubości około 0,5 cm. Dzielimy nożem na trójkąty. Na każdy kawałek wykładamy dżem i zawijamy. Rogaliki układamy na blachę i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 190 stopni . Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!