Muszelki Morskie Lubella z kurczakiem i szpinakiem
Lubella
Jeśli lubisz kremowe makarony, ten przepis warto mieć pod ręką. Muszelki Morskie Lubella podane z kurczakiem i świeżym szpinakiem tworzą prosty, sycący obiad, który dobrze sprawdzi się także na kolację. Całość ma łagodny smak i przyjemnie kremową konsystencję.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
900
kcal
Białka
50
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
42
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Jeśli lubisz kremowe makarony, ten przepis warto mieć pod ręką. Muszelki Morskie Lubella podane z kurczakiem i świeżym szpinakiem tworzą prosty, sycący obiad, który dobrze sprawdzi się także na kolację. Całość ma łagodny smak i przyjemnie kremową konsystencję.
9
Składniki
25 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 g makaron lubella muszelki morskie
300 g pierś z kurczaka
200 g świeży szpinak
1 szt. czerwona cebula mała
200 ml śmietanka 30%
1 łyżecz. oliwa z oliwek
1 łyżecz. papryka słodka
1 szczyp. gałka muszkatołowa
1 szczyp. pieprz i sól do smaku
Przygotowanie
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
Wsyp makaron Lubella Muszelki Morskie i ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Odcedź makaron, zachowując odrobinę wody z gotowania.
Pierś z kurczaka pokrój w dużą kostkę.
Rozgrzej oliwę na patelni i ułóż na niej kawałki kurczaka.
Smaż na mocnym ogniu, obracając kawałki, aż się zarumienią.
Czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę, dodaj do kurczaka i dopraw solą, pieprzem, słodką papryką oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Smaż jeszcze 2–3 minuty.
Wlej na patelnię śmietankę 30% i wymieszaj z kurczakiem oraz cebulą.
Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut, aż sos zacznie gęstnieć i lekko się zredukuje.
Dodaj świeży szpinak i mieszaj, aż liście zwiędną, a szpinak połączy się z sosem.
Dodaj ugotowany i odcedzony makaron do sosu.
Dokładnie wymieszaj, aby muszelki pokryły się kremowym sosem. Jeśli sos będzie zbyt gęsty, dolej odrobinę zachowanej wody z makaronu.
Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą lub pieprzem.
Podawaj od razu, póki sos jest gorący i kremowy.
Czasy, temperatura, ustawienia
Wartości odżywcze na porcję
Energia
900
kcal
Białka
50
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
42
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.