Mus truskawkowy z włoskimi ciasteczkami amaretto

Składniki

Kroki przepisu

1. Ubijamy kremówkę z łyżką cukru.
2. Truskawki miksujemy na purre z 2 łyżkami cukru.
3. W szklanym pucharku na dno kruszymy po jednym cisteczku amaretto, na to dajemy po łyżce bitej śmietany. Następnie po dwie łyżki puree truskawkowego.
4. Układamy warstwy jeszcze raz. Robimy kleksa z bitej śmietany.
5. Wstawiamy do lodówk na 2 godziny.
6. Przed podaniem ozdabiamy pokruszonym ciastczkiem amaretto oraz plasterkiem truskawki.

Opis

Teraz, gdy zaczyna się sezon truskawkowy, nie mogłam się powstrzymać, aby nie zrobić tego deseru. Mus truskawkowy, bita śmietana i ciasteczka amaretto. Trzy proste składniki, a efektem jest niebiański deser.