Murzynek i wiśnie.

Ciasto: margaryna, cukier, kakao, wodę gotujemy i studzimy.

Dodajemy żółtka, mieszamy.

Białka ubić ze szczyptą soli dodać do masy .

Następnie dodawać stopniowo mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia.

Masę wlać do kwadratowej formy i upiec. Upieczone zimne ciasto dzielimy na dwie części.

Jedną część wkładamy do formy , wlewamy masę i przykrywamy drugą część .

Szybko odstawiamy do lodówki aby masa stężała.

Potem ciasto polewamy roztopioną czekoladą.

Masa: Serek homogenizowany łączymy z cukrem pudrem wlewamy zimną ale płynną galaretką[galaretkę i żelatynę należy rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody].

Masa ma płyną konsystencję, ale po schłodzeniu robi się sztywna. Dodajemy wiśnie i mieszany.

Temperatura piekarnika : 180C

Czas pieczenia: 45 minut.