Mumie z parówek i ciasta drożdżowego

W małym rondelku podgrzej mleko, aby było ciepłe, ale nie gorące. Rozpuść drożdże, cukier i 1 łyżkę mąki. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i mieszanka zacznie podwajać objętość.

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól oraz roztopione masło. Następnie wlej zaczyn drożdżowy. Wymieszaj wszystko drewnianą łyżką, a potem zagniataj ciasto rękoma przez około 5-7 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.

Ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

Każdą parówkę pokrój na pół i natnij jej koniec, aby powstały nogi. Natnij również górę z obu stron po skosie, aby utworzyć ręce.

Kiedy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na grubość ok. 0,5 cm. Następnie pokrój ciasto na cienkie paski (ok. 1 cm szerokości).

Owiń każdy pasek ciasta wokół parówki, zostawiając trochę miejsca na twarz mumii. Parówki nie muszą być owinięte idealnie – to dodaje im uroku!

Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż mumie na blasze, zostawiając między nimi trochę miejsca. Każdy kawałek posmaruj roztrzepanym jajkiem.

Piecz mumie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste.

Po wyjęciu mumii z piekarnika pozwól im lekko ostygnąć. Następnie użyj ziarenek pieprzu, aby zrobić oczy. Możesz użyć odrobiny ketchupu, żeby je przykleić.