Mumie

Składniki

20	Dekagramów	mąka pszenna tortowa Lubella
1	Sztuka	jaja L
1	Łyżka	śmietana 18%
2	Łyżeczki	olej
1	Łyżka	ciepła woda
1.5	Łyżeczki	sól
1	Łyżeczka	cukier
1.5	Dekagrama	drożdże
5	Łyżek	ser żółty
16	Sztuk	Parówki
12	Łyżek	Ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Drożdże należy rozkruszyć i rozetrzeć palcami z mąką, solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Następnie wbić jajko, dodać olej, ciepłą wodę, śmietanę i drobno starty żółty ser. Zagniatamy miękkie, plastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie znów zagniatamy ciasto .
2. Każdą parówkę kroimy na pół. Nacinamy jej koniec, aby powstały nogi. Nacinamy ją także u góry z obu stron po skosie, aby utworzyć ręce.
3. Ciasto dzielimy na dwie części. Wałkujemy je dość cienko aby wycinać wąskie paski i "bandażujemy " parówki jak mumie.
4. Mumie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 200 st. C (grzanie góra+dół).
5. Po przestygnięciu robimy mumiom oczy z ziaren pieprzu. Najlepiej smakują z Ketchupem łagodnym Kotlin. Smacznego!