Muffiny czekoladowe

Składniki

3	Łyżki	Kakao DecoMorreno
25	Dekagramów	mąka pszenna tortowa Lubella
75	Mililitrów	Kefir
2	Łyżeczki	PROSZEK DO PIECZENIA
1	Sztuka	jajko
2	Łyżki	Skrobia ziemniaczana
10	Dekagramów	czekolada gorzka
10	Dekagramów	Masło roślinne
10	Dekagramów	Czekolada biała
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Obie czekolady należy posiekać, masło roślinne rozpuścić. Mleko wymieszać z kefirem i jajkiem, wlać roztopione masło i wymieszać.
2. W drugiej misce wymieszać ze sobą obie mąki, cukier, proszek do pieczenia, sól i kakao, mieszankę wlać do mleka, jajka, kefiru i masła. Dosypać posiekane czekolady i całość delikatnie wymieszać na jednolitą masę.
3. Foremki do muffinek wyłożyć papierowymi foremkami z pergaminu( do kupienia w sklepach).
4. Ciasto wlewać do 3/4 wysokości każdej foremki.
5. Muffinki piec przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Można je robić z dowolnymi owocami.