Mozzarella
m7
Panierowana mozzarella na kolację lub pożywne śniadanie...........
2
0 / 0
Panierowana mozzarella na kolację lub pożywne śniadanie...........
6
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
500 g mozzarella w bloku
0.50 szkl. bułka tarta
0.50 szkl. oliwa
4 szt. jaja l
Przygotowanie
1
Mozzarelle pokroić w plastry o grubości 0,5 cm.
2
każdy plaster pokroić na 4 części.
3
rozgrzać oliwę na patelni.
4
rozmieszać jajka z odrobiną soli.
5
mozzarellę maczać w jajku następnie panierować w bułce tartej i smażyć z obu stron na zloty kolor.