Moczka
m7
Wigiljne zupy nie kończą się jedynie na barszczu czerwonym i grzybowej. Poznaj tradycyjną śląską potrawę świąteczną - moczkę. Wypróbuj przepis na pyszną, słodką zupę piernikową z dodatkiem bakali i suszonych owoców (m.in. suszonych śliwek, moreli i jabłek)!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
603
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
87
gram
Tłuszcze
21
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Wigiljne zupy nie kończą się jedynie na barszczu czerwonym i grzybowej. Poznaj tradycyjną śląską potrawę świąteczną - moczkę. Wypróbuj przepis na pyszną, słodką zupę piernikową z dodatkiem bakali i suszonych owoców (m.in. suszonych śliwek, moreli i jabłek)!
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
4 szkl. kompot wieloowocowy
5 dag. płatki migdałowe
5 dag. orzechy laskowe
5 dag. rodzynki
5 dag. orzechy włoskie
5 dag. morele suszone
10 dag. śliwki suszone
10 dag. jabłka suszone
20 dag. piernik
Przygotowanie
Piernik pokruszyć, zalać zimną wodą, odstawić. Kompot (wraz z owocami) wlać do garnka i mocno podgrzać lecz nie zagotować. Dodać bakalie oraz pokrojone suszone owoce.
Gotować pod przykryciem na małym ogniu tak długo, aż owoce będą zupełnie miękkie.
Piernik przetrzeć przez sitko, dodać do kompotu. Gotować jeszcze 15 min .
Wartości odżywcze na porcję
Energia
603
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
87
gram
Tłuszcze
21
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.